קומפוסט
מיצגי קומפוסט בגן הסולארי
בגן הסולארי אנו מדגימים ייצור קומפוסט בעזרת שלושה מתקנים:
- קומפוסטר תוצרת בית – קומפוסטר בייצור עצמי שנבנה מ-4 משטחי עץ ישנים.
- קומפוסטר דינמי – קומפוסטר מסתובב, פרי פיתוח של חברת כתר.
- אקומפוסטר – קומפוסטר כדורי, פרי פיתוח של חברת אלומה פתרונות באלומיניום.
במהלך הסיור משתתפים המבקרים בתהליך הכנת הקומפוסט על ידי עירבוב הקומפוסטרים הדינמיים והוספת פסולת אורגנית לתערובת.
מהו קומפוסט
קומפוסט הוא תהליך פירוק ביולוגי של חומר אורגני בסביבה אירובית (עם חמצן).
בסוף התהליך מתקבל זבל אורגני איכותי או "הומוס" שניתן לטייב איתו את הקרקע לגידולים חקלאיים.
חשיבות הקומפוסט
- הפחתת מצבורי אשפה – פחות אשפה נשלחת להטמנה במזבלות ופחות דלק נשרף בשינוע אשפה. שיעור הפסולת האורגנית מכלל הפסולת בישראל עומד על כ-38% והוא דומיננטי במשקלו היחסי.
- הפחתת זיהום ריח – פסולת אורגנית במטמנות מתפרקת פירוק אנארובי (ללא חמצן) המתאפיינת בריח רע של זבל נרקב.
- הפחתת זיהום אויר – תהליך הפירוק האנארובי משחרר גז מתאן אל האויר שהנו גז חממה והשפעתו על התחממות האטמוספירה מזיקה יותר מ-CO2.
- הפחתת זיהום מי תהום – פסולת אורגנית משחררת רעלים הנספגים באדמה ומחלחלים למי תהום.
- הפיכת פסולת מזהמת לתוצר שימושי – ייצור דשן מקומי לחקלאים מפחית את השימוש בדשן כימי וחוסך את הצורך לשנע דשן ממקומות רחוקים.
איך עושים קומפוסט
מפרידים את הפסולת האורגנית במטבח ואוגרים אותו בכלי נפרד. מרוקנים את הכלי אל תוך ערימת הקומפוסט. מכסים את הפסולת הרטובה מהמטבח עם עלים יבשים, דשא קצוץ וכדומה, מכסים את הערימה בקרטון ודואגים שהערימה תהיה לחה כל הזמן. מדי כשבוע מערבבים. כאשר הערימה מלאה, סוגרים אותה למשך כ-3 חודשים להשלמת תהליך הקומפוסטציה.
